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從青花彩瓷中殺出一條血路的明代龍泉窯,窯火不斷的秘密藏在這里

來源:青瓷擺件

導讀: 我們都知道明清時期是青花彩瓷當道的時代,我們也都知道龍泉窯在明中期以后就逐漸衰落了,明時期的龍泉瓷器色調單一,釉色灰暗,在視覺效果上已經無法和其他五彩繽紛、瓷質潔白細膩的彩瓷相媲美了。龍泉窯雖受其他窯 ...

我們都知道明清時期是青花彩瓷當道的時代,我們也都知道龍泉窯在明中期以后就逐漸衰落了,明時期的龍泉瓷器色調單一,釉色灰暗,在視覺效果上已經無法和其他五彩繽紛、瓷質潔白細膩的彩瓷相媲美了。


龍泉窯雖受其他窯口的競爭重創,但依舊窯火不斷,是什么讓龍泉窯的窯火一直燃燒到現在呢?需求呀,供需關系刺激生產力的發展,龍泉窯在明代仍然有著多方面的市場需求,簡單歸納就是:官府、民間和海外三大市場需求。下面我們就來一一了解下~


官府需求


明代龍泉窯的瓷器供應部分官方使用的需求,這在明代文獻史料中有明確記載,


“洪武二十六年定,凡燒造供用器皿等物,須要定奪樣制,計算人工物料,如果數多,起取人匠赴京置窯興工,或數少,行移饒、處等府燒造?!?/p>


明 龍泉窯劃花花卉盤


明 龍泉窯劃花花卉碗


“饒處等府”指的是當時官府指定在饒州、處州燒造官窯的窯口,我們看到的一些優質的明代龍泉窯瓷器,很多都是處州燒造的。


這段來自《大明會典》工部虞衡司所掌「陶器」項下的記載告訴我們,明代瓷器的燒造,并不是臨時一紙命令立即進行,而是需要經過國家會計與預算制度的核算,先要決定功用、器形、紋飾等樣制,再計算所需花費的人工和材料,再告知龍泉窯場按需燒造。


明前期 龍泉窯劃花花卉碗


明初 龍泉窯刻印花龍紋盂


龍泉窯的燒造有著悠久的歷史,在青花彩瓷大量充斥的明代,碧綠的青瓷顯然是一股“清流”啊,而且其他生產能夠生產青瓷的窯口也大多沒落,青瓷的產品比較少了,典雅的青瓷釉面與不斷改進的器型,都讓明代官府無法放棄龍泉青瓷。


民間需求



明代龍泉不僅和官府關系密切,和民間商場的關系也相當密切,方志所載成化時期龍泉窯的產值,意味著當時所供應市場的廣大,明中期以后文人筆記也常提及,同時引起賞玩家的留意,《菽園雜記》便為龍泉窯留下一段重要的記載,


“青瓷,初出于劉田,去縣六十里。次則有金村窯,與劉田相去五里余,外則白鴈、梧桐、安仁、安福、綠遶等處皆有之。然泥油精細、模范端巧,俱不若劉田。泥則取于窯之近地,其他處皆不及。油則取諸山中,蓄木葉燒煉成灰,并白石末澄取細者,合而為油。大率取泥貴細,合油貴精。匠作先以鈞運成器,或模范成形,候泥干,則蘸油涂飾,用泥桶盛之,實諸窯內端正排定,以柴條日夜燒變;候火色紅艷無煙,即以泥封閉火門,火氣絕而后啟。凡綠豆色瑩凈無瑕者為上,生菜色者次之。然上等價高,皆轉貨他處,縣官未嘗見也?!?/p>


明 龍泉窯劃花四季花卉碗


明代后期的文人筆記,經常提及生活里的龍泉窯青瓷,包括香爐、花盆、文具、坐鼓高墩,以及香櫞大盤、立地插梅大瓶等厚實的作品,就是明代龍泉窯的器型比起前代來講,有點“大”。


明中期 龍泉窯劃花花卉鳳尾瓶


龍泉窯碩大的特色和壓人的氣勢,為其他窯場所難企及,即使是在晚明龍泉窯質地逐漸粗劣,或淺淡通透,或暗沉多開片,但一如《遵生八箋》所謂:“冬時插梅,必須龍泉大瓶”。碧綠的青瓷仍在晚明得到人們的肯定。


明-清 龍泉窯雕花欄石燈籠瓶


明 龍泉窯劃花花卉燈籠瓶


明十五世紀前期 龍泉窯刻花鼓式坐墩


只是晚明諸人對當代器的品質都不甚滿意,如謝肇淛說,


“今龍泉窯世不復重,惟饒州景德鎮所造,遍行天下?!?/p>


高濂也嘆息,


“今則上品僅有蔥色,余盡油青色也矣,制亦愈下?!?/p>


宋應星說,


“浙省處州麗水、龍泉兩邑,燒造過釉杯碗,青黑如漆,名曰處窯?!?/p>


用「青黑」形容,正是明晚期龍泉窯暗黑的一種,綠色難以煥發。


明前期 龍泉窯劃花帶蓋執壺


明前期 龍泉窯劃花花卉玉壺春瓶



海外需求


雖說明后期的龍泉窯逐漸沒落,但龍泉窯的海外瓷器市場分布卻依舊廣泛,幾乎從東亞、東南亞、南亞、到北亞、中亞、西亞、非洲等地,都能看到龍泉窯的蹤跡,而龍泉窯的豐富產量又與陸運和商船的貿易頻繁有關。


元-明初 龍泉窯青瓷獸耳連環瓶


明前期 龍泉窯拱花石榴尊


宋元兩代獎勵貿易,設有市舶司的港口成為中外船只集中的繁榮據點,溫州、福州是龍泉青瓷順河而下的出海港;相鄰的寧波、泉州為市舶司所在,青瓷的重要集散港口,以征稅來豐富國入。明代帝王基本禁止中國船只出海對外貿易,但是當外國使臣來朝貢時,會獲得大量中國上次的物品,于是各國使團紛紛進貢,以貢賜的關系獲得實質性交易,龍泉青瓷名列其中。


明前期 龍泉窯拱花折枝花果罐


明初 龍泉窯拱花花卉梅瓶


明初 龍泉窯劃花桂花紋梅瓶


但貢賜并不能滿足外國人的量的需求,因此,東亞、東南亞乃至歐洲都曾制作仿龍泉類型的器物,龍泉窯雖在明晚期之后在質量和規模上都漸漸衰落,但其曾有的豐沛生命力,仍不時影響著其他窯場。


龍泉青瓷能夠持續不斷的燒造不只是有市場需求這一個條件,自身的原料供應也是很重要的,龍泉青瓷所在的地區有著豐富的燃料和生產青瓷的原料,而且地處東海之濱,水資源豐富,水上交通發達,制作的產品能及時發貨,供貨及時,也是龍泉窯持續外銷的一大優勢。



圖文參考資料:《碧綠——明代龍泉窯青瓷》國立故宮博物院

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